Dimagrire : Dieta Ipocalorica Contro L’Obesità

di Daniela Vitiello 25/08/2010

ShareChi decide di affrontare una dieta, non sempre ricorre all’aiuto di uno specialista (scelta molto sbagliata e sconsigliata da tutti). Il più delle volte, si cercano informazioni su riviste e nei vari siti web specializzati, e in diversi casi la dieta che più colpisce le [...]

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Chi decide di affrontare una dieta, non sempre ricorre all’aiuto di uno specialista (scelta molto sbagliata e sconsigliata da tutti). Il più delle volte, si cercano informazioni su riviste e nei vari siti web specializzati, e in diversi casi la dieta che più colpisce le persone è quella ipocalorica.

Ma che significa dieta ipocalorica e in che consiste?

Nella cosiddetta dieta ipocalorica le calorie da assumere quotidianamente vengono ridotte di circa 500 – 1000 kcal. Questo tipo di regime alimentare prevede una perdita settimanale di circa un kg, e per coloro che non sono obesi è associabile anche un’adeguata attività fisica per rassodare il fisico.

Questa sembra la dieta più adatta a noi, ma è sicura?

La dieta ipocalorica favorisce in alcuni casi lo sviluppo dell’osteoporosi. I soggetti più a rischio sono le donne in postmenopausa e in sovrappeso, le quali credono che questa dieta sia la più adatta per eliminare i chili in eccesso. Tale notizia è nata in seguito ad uno studio fatto presso la Pardue University, il quale ha anche stabilito che una dieta ricca di carni magre favorisce la perdita di peso e diminuisce l’obesità. I dati estrapolati da questa ricerca hanno lasciato numerosi dubbi, ma per ovviare al problema della perdita della densità ossea gli studiosi consigliano di recarsi da uno specialista, il quale saprà consigliarvi la dieta più adatta a voi, tenendo in cosiderazioni numerosi fattori, come età, peso e stile di vita.

Di seguito vi mostriamo un esempio di dieta ipocalorica.

Colazione : g 150 di latte parz. Scremato, caffè a piacere, 1 cucchiaino di zucchero, 2 fette biscottate o 20 gr di cereali.

Spuntino : 1 kiwi (oppure 1 mela).

Pranzo : 60 gr di prosciutto crudo oppure cotto (sostituibile con hamburger, cerna alla piastra o tonno), verdure a piacere, 40 gr di pane, 1 pera oppure 1 arancia.

Merenda : 1 yogurt magro o un Fiordifragola.

Cena : Una porzione di carne o pesce, verdure a piacere, 1 frutto a scelta tra pera, mela e kiwi.

Sottolineamo che la dieta sopra riportata è solo un esempio, poiché come abbiamo ripetuto più volte, la dieta va decisa con uno specialista e va sempre associata ad una giusta attività fisica.

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