osteoporosiL’osso è un tessuto vivo che si modifica continuamente nell’arco della nostra vita, l’osteoporosi è una patologia, che deteriora la massa ossea e la rende fragile. Possiamo cercare di prevenire o meglio di migliorare la robustezza delle nostra ossa. Partiamo dall’inizio, si raggiunge il picco di massa ossea, cioè la massima densità ossea, intorno ai venti- trent’anni, quindi dobbiamo costruire la nostra massa ossea bene, fin dall’infanzia.

L’assottigliamento della massa ossea avviene a causa di diversi fattori di natura genetica e ambientali, abitudini di vita ed alimentazione.

Le altre situazioni di rischio per l’osteoporosi sono: l’eccessiva magrezza, lo stile di vita sedentario, e nei maschi bassi livelli di testosterone; anche il  fumo e l’ alcool sono da evitare. Come possiamo combattere l’osteoporosi?

Praticare attività fisica è alla base di una vita sana, anche in questo caso evitare la sedentarietà aiuta; dobbiamo cercare inoltre di assorbire tanta vitamina D, che regola il bilancio di calcio nel nostro organismo, per fare ciò dobbiamo esporci alla luce.

Un adulto ha bisogno di 1000 mg al giorno di calcio, 1200 mg al giorno se parliamo di una donna.

Quindi la nostra alimentazione deve essere regolata, anche in base al fabbisogno giornaliero di calcio; ma  quali cibi  devono far parte di una dieta giornaliera per prevenire l’osteoporosi? Possiamo cominciare dal mattino a dare la nostra preferenza ad alimenti che ci aiutano in tal senso, e quindi la mattina possiamo consumare uno yogurt ed un bicchiere di latte, così da incamerare già circa 400 mg di calcio.

Preferiamo come contorni verdure, come gli spinaci o la rucola, ma anche carciofi, e formaggi a lunga stagionatura, come l’emmenthal, o il grana. I formaggi freschi, come la ricotta o la mozzarella, contengono invece intorno ai 400-500 mg di calcio per 100 grammi. E anche la frutta secca, come le noci o le mandorle, dona un buon contributo in tal senso.

E non dimentichiamo di bere, anche l’acqua dona il suo contributo di calcio essenziale per arrivare alla soglia minima di fabbisogno giornaliero di calcio ed è sempre molto importante curare la salute e benessere delle persone.