venerdì , 25 Settembre 2020
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La birra consumata con moderazione fa bene

Still Life with a draft beer by the glass.Da recenti studi è emerso che la birra, consumata con moderazione e senza mai eccedere, svolge degli effetti positivi sulla salute.

Vediamo come la birra agisce sul nostro organismo:

  • E’ un ottimo anti età: la birra contiene malto e luppolo, 2 sostanze che agiscono positivamente sul nostro organismo perché ricchi di antiossidanti. E non solo: una ricerca fatta su 11.000 donne anziane ha mostrato che in quelle che bevono una birra al giorno migliorano le funzioni mentali del 20% rispetto a chi non la beve;

  • La birra svolge anche un’azione depurativa grazie alla presenza di magnesio e potassio. Aiutano il lavoro dei reni senza alterare l’equilibrio dei liquidi;
  • Un altro studio, invece, ha appurato che, bevendo birra diminuisce anche il livello di colesterolo nel sangue;
  • La birra svolge anche un’azione di protezione sulle donne nel senso che aumenta i livelli di estrogeni prolungando perciò la funzione ovarica, ritardando i sintomi della menopausa. Inoltre una birra al giorno può prevenire anche l’osteoporosi grazie al silicio che scema il processo di decalcificazione;
  • Infine, secondo l’Istituto nazionale per la ricerca sul cancro di Genova, il luppolo contenuto nella birra terrebbe alla larga le attività tumorali. La birra contiene anche lo xantumolo che è in grado di diminuire la proliferazione di tumori mammari, ovarici e del colon.



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